מסעדות בנווה צדק | פופינה | מסעדת שף – מסעדת פופינה

 

מסעדת פופינה היא מסעדת שף שהקימו השף אוראל קמחי והמסעדן אמיר תורג'מן.

מסעדת פופינה מעניקה חוויות בילוי, היא מסעדת שף מודרנית השוכנת בנווה צדק בתל אביב במבנה עתיק ששופץ ועוצב בסגנון ויטראז'ים רטרו.

 

מקור השם פופינה הוא מטבח בלטינית.

מסעדת שף מאוד מיוחדת , ומביאה את המטבח למרכז המסעדה .

המטבח פתוח וממוקם במרכז המסעדה , הסועדים צופים בתהליך הכנת המנות והם יכולים לקיים דיאלוג עם צוות המטבח.

המטבח במרכז המסעדה הפך אותה לקונספט ולמקום מיוחד ומקורי ומביא תנועה ערה וסקרנות למסעדה.

 

במסעדת פופינה תפריט עשיר ומגוון המציע מנות דגים , בשר, פירות ים , וקינוחים.

התפריט מחולק בצורת טבלה שבה מופיע סוג המאכל עם צורת הבישול.

לדוגמא ישנם מנות הבשר המבושלות באידוי, כבישה ואפייה .

השקיפות של הכנת המנה מעניקה למסעדת פופינה ייחודיות ומביאה אליה סועדים רבים.

בעולם המורני ישנה עירנות רבה לצורת הבישול ולאכילת מזון בריא , וע"י התפריט הנ"ל יוכלו הסועדים לבחור את צורת הבישול העדיפה עליהם.

כמו כן , ניתן להינות במסעדה מארוחת טעימות למספר סועדים במחיר קבוע מראש.

בארוחת טעימות זוכה הסעוד לטעום ממגוון מנות המסעדה.

 

במסעדת פופינה ניתן לערוך אירועים עד 40 אורחים וכן , להזמין קייטרינג חיצוני מזוג ועד 500 מנות.

בשירותי הקטרינג תקבלו אוכל מדהים , שירות מסור , ציוד , עיצוב ובר.